{"id":952,"date":"2022-07-28T20:44:01","date_gmt":"2022-07-28T18:44:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/?p=952"},"modified":"2022-07-28T20:44:01","modified_gmt":"2022-07-28T18:44:01","slug":"on-prend-lapero-regard-sur-une-tradition-bien-francaise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/on-prend-lapero-regard-sur-une-tradition-bien-francaise\/","title":{"rendered":"On prend l’ap\u00e9ro ? Regard sur une tradition bien fran\u00e7aise"},"content":{"rendered":"\n

Je vais te pr\u00e9senter ce que recouvre ce terme : L’ap\u00e9ritif. <\/strong>Et apr\u00e8s avoir lu cet article, tu n’ignoreras plus aucun des rituels connect\u00e9s avec l’ap\u00e9ro<\/strong> : tu conna\u00eetras le vocabulaire<\/strong> utilis\u00e9 sur le bout des doigts, tu sauras parfaitement ce qu’on mange et ce qu’on boit,<\/strong> les usages<\/strong> \u00e0 respecter : ce qui se fait ou pas<\/strong>… <\/p>\n\n\n\n

Bref, tu sera pr\u00eat \u00e0 te joindre \u00e0 ce moment festif<\/strong> qui ponctue agr\u00e9ablement la vie des Fran\u00e7ais !<\/p>\n\n\n\n

L’ap\u00e9ritif, un mot qui a chang\u00e9 de sens<\/h2>\n\n\n\n

L’ap\u00e9ritif<\/strong> vient du latin aperire<\/strong><\/em> (ouvrir). Mais au d\u00e9but, il appartient au vocabulaire m\u00e9dical.<\/strong> On le rencontre par exemple au XIIIe si\u00e8cle, dans le Livre des simples m\u00e9decines<\/em>, qui \u00e9voque des plantes \u00ab ap\u00e9ritives \u00bb \u2013 qui permettent au corps d’\u00e9liminer, d’aider \u00e0 la digestion. <\/p>\n\n\n\n

Pas vraiment festif, l’ap\u00e9ritif au XIIIe si\u00e8cle !!!<\/p>\n\n\n\n

Il faut attendre le XIXe si\u00e8cle<\/strong> pour que le mot \u00e9volue vers l’id\u00e9e d’une boisson alcoolis\u00e9e,<\/em> consid\u00e9r\u00e9e comme stimulante<\/em>, qui permet d’ouvrir l’app\u00e9tit,<\/strong> un moment de socialisation, le fameux \u00ab\u00a0verre de contact\u00a0\u00bb<\/em>.<\/strong>..<\/p>\n\n\n\n

L’ap\u00e9ritif,<\/strong> c’est un moment incontournable de la convivialit\u00e9 <\/strong>et de \u00ab\u00a0L’art de vivre \u00e0 la fran\u00e7aise\u00a0\u00bb.<\/strong> Si important que tout un pan de vocabulaire s’est d\u00e9velopp\u00e9 et que de nombreux mots sont directement li\u00e9s avec cette tradition.<\/p>\n\n\n\n

Un peu de vocabulaire<\/h2>\n\n\n
\n
\"Le<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
  • le bar, le caf\u00e9, le bistrot, la brasserie, la cave \u00e0 vin…<\/strong> Tu pourras prendre l’ap\u00e9ritif <\/strong>dans chacun de ces lieux et les termes <\/strong>employ\u00e9s sont plus ou moins synonymes<\/strong> : bistrot <\/strong><\/em>est un mot plus familier, une brasserie<\/em><\/strong> \u00e9tait \u00e0 l’origine un lieu o\u00f9 l’on brassait la bi\u00e8re<\/em> (o\u00f9 on la fabriquait) et la cave<\/em><\/strong> est un \u00e9tablissement plus \u00e9l\u00e9gant qui propose une carte de vins plus \u00e9toff\u00e9e. Et chacun de ces lieux est susceptible de proposer une petite restauration <\/strong>: croque-monsieur, omelette, salade, sandwich, tapas…<\/em><\/strong> \u00c7a d\u00e9pend !<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    • la carafe d’eau<\/strong> (le pot \u00e0 eau) & le pichet de vin<\/strong> : ce sont 2 objets qui parfois ont exactement la m\u00eame forme<\/strong>. Ce qui les distingue, c’est que la carafe<\/em><\/strong> contiendra toujours de l’eau (du robinet, pas de l’eau min\u00e9rale) et que le pichet<\/strong><\/em> sera r\u00e9serv\u00e9 au vin (du vin de table, de qualit\u00e9 variable selon les \u00e9tablissements, mais en g\u00e9n\u00e9ral tout \u00e0 fait acceptable et bien moins cher qu’une bouteille).<\/li><\/ul>\n\n\n\n
      • Le tire-bouchon<\/strong> : l’ustensile essentiel pour d\u00e9boucher <\/strong>(ouvrir) une bouteille de vin. En g\u00e9n\u00e9ral, et contrairement \u00e0 ce qui se fait dans de nombreux pays dans le monde, les bouteilles de vin en France sont toujours bouch\u00e9es <\/strong>avec un bouchon de li\u00e8ge<\/strong>, ce qui n\u00e9cessite le fameux tire-bouchon<\/strong> pour les ouvrir.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
        • Les gla\u00e7ons<\/strong> : on va en mettre dans certains ap\u00e9ritifs (pastis, martini, whiskey…) et parfois \u00e9galement dans un verre de vin blanc ou ros\u00e9. Une habitude qui risque de scandaliser les vrais amateurs de vin !<\/li><\/ul>\n\n\n\n
          • L’happy hour <\/strong>: les bars et restaurants ont adopt\u00e9s cette tradition et proposent cocktails et boissons alcoolis\u00e9es \u00e0 prix r\u00e9duits dans la soir\u00e9e, entre 18 et 20h, par exemple. On dit \u00ab\u00a0C’est l’happy hour\u00a0\u00bb <\/em>ou \u00ab\u00a0On va faire l’happy hour\u00a0\u00bb<\/em>. Attention cependant \u00e0 la phon\u00e9tique : quand les Fran\u00e7ais \u00ab\u00a0empruntent\u00a0\u00bb du vocabulaire aux autres langues, principalement \u00e0 l’anglais, n’oublie pas qu’ils garderont une prononciation fran\u00e7aise. Donc dans ce mot, les 2 \/h\/ sont muets et le \/r\/ est bien rrrrr racl\u00e9 !<\/li><\/ul>\n\n\n
            \n
            \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
            • Des verbes synonymes de boire<\/em> selon les contextes <\/strong>: siroter<\/em><\/strong> (boire lentement), boire cul sec<\/strong><\/em> (vider son verre d’un coup. La tequila, par exemple, peut se boire cul sec<\/em>), d\u00e9guster <\/strong><\/em>(boire en appr\u00e9ciant), picoler<\/strong> <\/em>(mot familier signifiant boire trop d’alcool), se d\u00e9salt\u00e9rer <\/strong><\/em>(boire – de l’eau – quand il fait chaud), se saouler, s’enivrer<\/strong><\/em> (boire trop d’alcool jusqu’\u00e0 \u00eatre ivre, saoul)…<\/li><\/ul>\n\n\n\n
              • \u00c0 la bonne franquette<\/strong> : si tu es invit\u00e9 chez des Fran\u00e7ais et qu’ils te pr\u00e9cisent que ce sera \u00ab\u00a0\u00e0 la bonne franquette\u00a0\u00bb<\/em>, cela signifie que ce sera en toute simplicit\u00e9<\/strong>, que tes h\u00f4tes \u00ab\u00a0ne mettront pas les petits plats dans les grands\u00a0\u00bb <\/em>! Tu peux alors proposer : \u00ab\u00a0Tu veux que j’apporte quelque chose \u00e0 boire ou \u00e0 grignoter ?\u00a0\u00bb<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n
                \n
                \"Pour<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
                • Grignoter, les grignotis<\/strong> : normalement, l’ap\u00e9ro est un moment se retrouvent, au bar ou chez un ami, pour partager un verre. Mais cela s’accompagne bien souvent des petites choses \u00e0 manger. Enfin, on ne mange pas vraiment : on grignote.<\/strong>.. Comme un \u00e9cureuil ou une petite souris.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                  • L’ap\u00e9ro-d\u00eenatoire<\/strong> : version plus rassasiante <\/em><\/strong>de l’ap\u00e9ritif. On se retrouve chez un ami pour boire, mais il y aura \u00e9galement \u00e0 manger et on n’aura pas besoin de d\u00eener ensuite.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                    • \u00ab\u00a0L’ap\u00e9ro-Skype\u00a0\u00bb <\/strong><\/em>ou le \u00ab\u00a0Coronapero\u00a0\u00bb<\/strong><\/em> : pendant le confinement, l’ap\u00e9ritif \u00e0 distance<\/strong><\/em> \u00e9tait devenu un rituel chez certains Fran\u00e7ais, leur permettant de garder un contact avec leurs proches. Il suffisait d\u2019avoir une connexion Internet, une webcam, et un petit verre de vin \u00e0 la main pour se croire au caf\u00e9 \u00e0 partager un verre avec des amis.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                      • L’invitation : <\/strong>On se prend un verre ? On boit un coup ? (au bar). On se fait un petit ap\u00e9ro \u00e0 la maison vendredi soir, tu en es (tu veux venir) ? \u00c7a te dirait de venir \u00e0 la maison demain soir ? J’organise un ap\u00e9ro-d\u00eenatoire avec quelques amis…<\/em> <\/li><\/ul>\n\n\n
                        \n
                        \"\u00catre<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

                        Ce qu’on boit pour l’ap\u00e9ro<\/h2>\n\n\n\n
                        • Une bi\u00e8re <\/strong>: au bar, tu peux la choisir en bouteille <\/strong>ou \u00e0 la pression.<\/strong> Pour commander une bi\u00e8re pression, tu diras : Un demi,<\/strong> s’il vous pla\u00eet !<\/em> Un demi <\/strong><\/em>quoi ? Excellente question… Un demi <\/strong><\/em>\u00e9quivaut \u00e0 25 centilitres.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                          • Du vin <\/strong>: rouge, blanc ou ros\u00e9<\/em><\/strong>, tu as le choix ! Le vin se boit aussi pour l’ap\u00e9ritif. <\/li><\/ul>\n\n\n\n
                            • Un vin p\u00e9tillant <\/strong>: le champagne, bien s\u00fbr, mais aussi des boissons moins on\u00e9reuses comme le Cr\u00e9mant ou le Prosecco.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                              • Un verre de muscat, de porto, de martini…<\/em><\/strong> Pour ceux qui appr\u00e9cient une boisson plus sucr\u00e9e<\/strong> avant le repas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                • Des cocktails \u00e0 base de vin<\/strong> : d’origine italienne, le Spritz <\/em>ou le Hugo<\/em> sont devenus super populaires ces derni\u00e8res ann\u00e9es dans l’Hexagone. Mais il existe bien d’autres boissons de ce genre d’origine fran\u00e7aise. Jette un oeil sur la pr\u00e9paration d’une Marquisette, d’un Blanc lim\u00e9, d’une Soupe angevine, d’une Jacqueline…<\/em> Tu ne seras pas d\u00e9\u00e7u !<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                  • Le Kir <\/strong>est un ap\u00e9ritif traditionnel pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de liqueur de cassis<\/em> et de vin blanc sec.<\/em> Le<\/strong> Kir Royal<\/strong> remplace le vin par du champagne.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                    • Le pastis<\/strong> : la star de l’ap\u00e9ro dans le sud de la France<\/strong> est une boisson \u00e0 base d’anis <\/strong>dont le go\u00fbt ne pla\u00eet pas toujours aux \u00e9trangers. Pourtant, il y a plein de raisons de boire du pastis.<\/strong> Tout d’abord son prix <\/strong>: un verre de pastis dans un bar sera g\u00e9n\u00e9ralement la moins ch\u00e8re des boissons de la carte. Ensuite, c’est d\u00e9salt\u00e9rant <\/strong>(rappelle-toi le vocabulaire que je t’ai donn\u00e9 plus haut). Quand on a soif, boire un Pastaga<\/strong><\/em> comme disent les amateurs, est une bonne id\u00e9e. On verse g\u00e9n\u00e9ralement 1 volume de pastis pour 5 volumes d’eau<\/strong>, mais s’il fait tr\u00e8s chaud ou si on a tr\u00e8s soif, on peut \u00ab\u00a0noyer\u00a0\u00bb son pastis<\/strong><\/em> : y mettre plus d’eau.<\/li><\/ul>\n\n\n
                                      \n
                                      \"Le<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
                                      • Enfin, le pastis se d\u00e9cline<\/strong> pour satisfaire tous les go\u00fbts, il y a diff\u00e9rentes marques (Pernod<\/strong><\/em>, Pastis<\/em><\/strong> 51<\/em><\/strong> ou Ricard<\/em><\/strong>) et diff\u00e9rentes combinaisons : moi, j’adore la Mauresque<\/strong><\/em>, un m\u00e9lange de sirop d’orgeat (d’amande) et de pastis. Mais tu peux commander une Tomate <\/strong><\/em>(sirop de grenadine + pastis) ou un Perroquet<\/em><\/strong> (sirop de menthe + pastis).<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                                        Ce qu’on mange pour l’ap\u00e9ro : les amuse-gueule<\/em><\/h2>\n\n\n\n

                                        Les amuse-gueules<\/strong>, ce sont tous ces petits grignotis <\/strong><\/em>qui vont parfaire l’ap\u00e9ritif et accompagner la boisson alcoolis\u00e9e<\/strong>, avant le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener. Dans un restaurant chic<\/strong>, on te proposera des amuse-bouches<\/strong>, vocabulaire plus \u00e9l\u00e9gant. Si tu manges des toasts de tapenade<\/strong> (pur\u00e9e d’olives noires \u00e0 l’ail, sp\u00e9cialit\u00e9 de Nice), ce sera un amuse-gueule<\/strong>. Si tu d\u00e9gustes des canap\u00e9s de caviar<\/strong>, ce sera un amuse-bouche<\/strong> !<\/p>\n\n\n

                                        \n
                                        \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
                                        • Pour un ap\u00e9ro rapido<\/strong>, on servira des fruits secs, fum\u00e9s ou sal\u00e9s<\/strong> : des cacahu\u00e8tes, <\/strong><\/em>des noisettes, <\/strong><\/em>des amandes, <\/strong><\/em>des pistaches<\/strong><\/em>. On peut aussi y rajouter des rondelles de saucisson, <\/strong><\/em>des olives<\/strong><\/em> et\/ou des chips<\/strong><\/em>. Tu connais peut-\u00eatre ce fromage iconique La Vache qui rit<\/strong><\/em> ? Et bien la marque se d\u00e9cline pour l’ap\u00e9ritif avec les Ap\u00e9ricubes<\/strong><\/em> : des petits cubes de fromage envelopp\u00e9s de papier brillant sur lequel on trouve des devinettes ou des quiz.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                          • Pour un ap\u00e9ro plus sophistiqu\u00e9<\/strong>, on servira une quiche,<\/em><\/strong> un cake sal\u00e9<\/em>, une planche de fromage<\/strong><\/em> ou de charcuterie…<\/em><\/strong> On pr\u00e9parera des mini toasts recouvert <\/li><\/ul>\n\n\n\n

                                            Les usages \u00e0 respecter<\/h2>\n\n\n\n

                                            Quand on prend l’ap\u00e9ritif au bar avec des amis<\/h3>\n\n\n\n
                                            • Il existe en Allemagne une question<\/strong> pos\u00e9e par le serveur ou la serveuse \u00ab\u00a0Zusammeln oder geteilt ?\u00a0\u00bb<\/em> – \u00ab\u00a0Vous payez ensemble ou s\u00e9par\u00e9ment ?\u00a0\u00bb<\/em>– Et bien cette question n’existe pas <\/strong>en France. Au moment de r\u00e9gler l’addition<\/strong>, l’un des convives<\/strong> se jettera sur la note<\/strong> en disant \u00ab\u00a0C’est pour moi\u00a0\u00bb<\/em> ou \u00ab\u00a0C’est ma tourn\u00e9e\u00a0\u00bb<\/em>. Il ne faudra pas oublier de payer<\/strong> \u00e0 ton tour la prochaine fois que vous vous rencontrerez !<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                              • Autre sc\u00e9nario possible : tout le monde sort son porte-monnaie<\/strong> et laisse de l’argent, en fonction de ce qu’il a consomm\u00e9. Sans oublier le pourboire <\/strong>(nullement une obligation, mais une gentille attention qui va tout droit dans la poche du serveur ou de la serveuse si on a pass\u00e9 un bon moment. 5 \u00e0 10% de la note !)<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                                                Quand on est invit\u00e9 chez des Fran\u00e7ais<\/h3>\n\n\n\n
                                                • La bise, la poign\u00e9e de main, le ‘check’ ou… garder ses distances <\/strong>: les usages<\/strong> ont bien chang\u00e9 depuis la pand\u00e9mie<\/strong> et aujourd’hui, m\u00eame avec ses amis proches<\/strong>, on ne sait plus vraiment comment se comporter <\/strong>quand on se rencontre ou quand on se s\u00e9pare : faut-il s’embrasser <\/strong>(se faire la bise), se serrer la main,<\/strong> etc ? Rien n’est moins clair. Le mieux est sans doute de demander <\/strong>\u00ab\u00a0On se fait la bise ?\u00a0\u00bb<\/em> ou… de suivre le mouvement<\/strong> !<\/li><\/ul>\n\n\n
                                                  \n
                                                  \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
                                                  • Les horaires <\/strong>: ne sois pas surpris de l’heure \u00e0 laquelle tu seras invit\u00e9 : 20h30 <\/strong>est une heure tout \u00e0 fait possible<\/strong>, surtout s’il s’agit d’un ap\u00e9ro-d\u00eenatoire<\/strong>. Quant \u00e0 la ponctualit\u00e9<\/strong>, sache que tu ne devras en aucun cas arriver avant l’heure<\/strong> fix\u00e9e (ce serait impoli !). En revanche, tu as droit <\/strong>au Quart d’heure de courtoisie<\/strong><\/em>, c’est-\u00e0-dire que tu peux arriver avec une quinzaine ou une vingtaine de minutes de retard <\/strong>: c’est poli (courtois)… pour laisser \u00e0 ton h\u00f4te le temps de finir ses pr\u00e9paratifs ! Au del\u00e0, si tu es en retard, t\u00e9l\u00e9phone pour pr\u00e9venir !<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                                    • Ne pas arriver <\/strong>\u00ab\u00a0les mains vides\u00a0\u00bb<\/strong> <\/em>: au moment o\u00f9 on t’invite, tu devras poser la question : \u00ab\u00a0Qu’est-ce que tu veux que j’apporte ?\u00a0\u00bb<\/em> et m\u00eame si la r\u00e9ponse est \u00ab\u00a0Rien\u00a0\u00bb<\/em>, il convient d’apporter au choix (ou tout) : un bonne bouteille de vin<\/strong> (ou de champagne<\/strong>, selon l’occasion), un bouquet de fleurs<\/strong> ou des petits fours<\/strong> (g\u00e2teaux sal\u00e9s pour l’ap\u00e9ritif) ou m\u00eame un g\u00e2teau fait maison…<\/li><\/ul>\n\n\n
                                                      \n
                                                      \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
                                                      • Les rituels quand on trinque <\/strong>: l\u2019ap\u00e9ro, c\u2019est l\u2019occasion de trinquer,<\/strong><\/em> un mot que les Fran\u00e7ais ont emprunt\u00e9 \u00e0 l\u2019allemand (trinquen<\/em><\/strong>). En fran\u00e7ais, trinquer<\/strong> ne veut pas dire boire<\/strong>, mais : Entrechoquer les verres <\/strong>(d\u2019alcool uniquement) en pronon\u00e7ant certains mots magiques : Sant\u00e9, \u00e0 votre sant\u00e9, (\u00e0 la v\u00f4tre), \u00e0 ta sant\u00e9 (\u00e0 la tienne), tchin tchin\u2026 <\/strong><\/em>Pour trinquer comme un Fran\u00e7ais, tu devras respecter certains rituels : tout d\u2019abord, on ne boit pas avant d\u2019avoir trinqu\u00e9<\/strong> avec tout<\/strong> le monde <\/strong>: on passerait pour un plouc<\/strong><\/em>, un grossier personnage<\/strong>. Deuxi\u00e8mement, on ne croise pas..<\/strong>. Imagine : je tends le bras pour trinquer avec Olivier qui est assis en face de moi, mais catastrophe, Nathalie et Corinne sont \u00e9galement en train de trinquer et du coup, on est en train de se croiser<\/em>\u2026 Non, panique, on ne croise pas ! <\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                                        • Car croiser \u00e7a porte malheur (Ah bon, vraiment ?<\/em>) Enfin, dernier \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 de l\u2019ap\u00e9ro, il est absolument capital, essentiel, primordial de regarder dans les yeux<\/strong> la personne avec qui on trinque. Dans les yeux ! <\/strong>Sinon, \u00e7a porte malheur (encore) <\/strong>et on risque… 7 ann\u00e9es de mauvais sexe<\/strong> ! Pas top, \u00e7a ! Si tu oublies de regarder ton voisin dans les yeux en trinquant, il va te demander de recommencer. En attendant, tu n\u2019as toujours pas bu une seule goutte de ton verre !<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                                          • Je peux te donner un \u00ab\u00a0coup de main\u00a0\u00bb<\/em><\/strong> : ne pas h\u00e9siter \u00e0 proposer ton aide<\/strong> au moment de servir<\/strong> ou d\u00e9barrasser<\/strong>. La plupart du temps, ton h\u00f4te ou ton h\u00f4tesse pr\u00e9f\u00e9rera s’en occuper tout(e) seul(e), mais c’est une marque de savoir-vivre<\/strong>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
                                                            • Les remerciements<\/strong> : au moment de partir, remercie chaleureusement tes h\u00f4tes de leur invitation et n’h\u00e9site pas \u00e0 leur envoyer un texto le lendemain pour le faire encore une fois.<\/li><\/ul>\n\n\n\n

                                                              Voil\u00e0, te voil\u00e0 maintenant pr\u00eat pour la grande aventure : prendre part \u00e0 un ap\u00e9ro fran\u00e7ais… <\/p>\n\n\n\n

                                                              Oh l\u00e0 l\u00e0 ! <\/p>\n\n\n\n

                                                              Et bien, \u00e0 ta sant\u00e9 ! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                                              Je vais te pr\u00e9senter ce que recouvre ce terme : L’ap\u00e9ritif. Et apr\u00e8s avoir lu cet article, tu n’ignoreras plus aucun des rituels connect\u00e9s avec l’ap\u00e9ro : tu conna\u00eetras le vocabulaire utilis\u00e9 sur le bout des doigts, tu sauras parfaitement ce qu’on mange et ce qu’on boit, les usages \u00e0 respecter : ce qui se…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":965,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-francais-pour-le-plaisir"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-scaled.jpg",2560,1707,false],"thumbnail":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-1024x683.jpg",1024,683,true],"hd_qu_size2":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-scaled.jpg",400,267,false],"1536x1536":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-1536x1024.jpg",1536,1024,true],"2048x2048":["https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/helena-yankovska-7EbGkOm8pWM-unsplash-2048x1365.jpg",2048,1365,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Priscilla","author_link":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/author\/prisc\/"},"uagb_comment_info":2,"uagb_excerpt":"Je vais te pr\u00e9senter ce que recouvre ce terme : L’ap\u00e9ritif. Et apr\u00e8s avoir lu cet article, tu n’ignoreras plus aucun des rituels connect\u00e9s avec l’ap\u00e9ro : tu conna\u00eetras le vocabulaire utilis\u00e9 sur le bout des doigts, tu sauras parfaitement ce qu’on mange et ce qu’on boit, les usages \u00e0 respecter : ce qui se...","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=952"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":973,"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/952\/revisions\/973"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/965"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.chez-prisc-chris.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}